Château de Demigny

Demeure du Marquis de Foudras, auteur renommé de romans cynégétiques, puis propriété d'Emile Guimet, célèbre orientaliste.

A 10 km de Beaune, le château actuel, d'époque Directoire, a été rebâti après la Révolution sur l'emplacement d'une ancienne forteresse.

Grille d'honneur et important pressoir datés du XVIIIe siècle. Salons Directoire offrant une vue panoramique sur la cote des vins. Musée de la chasse à courre en Bourgogne aux XVIIIe et XIXe siècles. Potager.
De nouveaux aménagements permettent d'accueillir des manifestations, des expositions et des séminaires (soit dans le château pour les petits nombres ou VIP, soit dans les salles des communs : 180 m2 et plus au millieu du parc).