Caves Byrrh
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Caves Byrrh
Château & Domaine d'exception
Notre histoire
C’est en 1866, à Thuir, que Simon Violet élabore un "vin tonique et hygiénique" à base de quinquina. Visionnaire, il installe ses premiers chais dans cette petite ville des Pyrénées-Orientales.
En 1873, la marque Byrrh est officiellement déposée, marquant le début d’une saga familiale et industrielle qui connaîtra un succès fulgurant en France et à l’international. Ce breuvage, apprécié tant pour ses vertus médicinales que pour son goût unique, s’inscrit rapidement parmi les apéritifs les plus prisés de son époque.
“L'abus d'alcool est dangereux pour la santé”
Informations pratiques
07/06/2005
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