Séjours à thèmes : Séjour cuisine de Printemps

3 jours - 2 nuits - Pension complète

Proposé par Château de La Vigne Ally

Description

Pour célébrer le printemps en Auvergne : découverte de la gastronomie locale et de la cuisine au château.
Programme :
* 1er jour :
Arrivée au château dans l'après-midi (thé, rafraîchissement ou apéritif).
Dîner aux chandelles dans la grande salle à manger du XVIIIe siècle.
* 2ème jour :
Petit déjeuner. Découverte de la cité médiévale de Salers (15 km, «un des plus beaux villages de France»).
Visite d'un atelier fermier de fabrication traditionnelle de fromage (cantal «salers»), dégustation gratuite sur place.
Retour au château et repas froid dans la «Grande Salle».
Après-midi : cuisine au château (préparation du dîner). Apprentissage de recettes locales et recettes de famille.
Dîner.
* 3ème jour :
Petit déjeuner. Visite du château de La Vigne (Monument Historique) et de son salon de l'automobile miniature (exposition de 2500 petites voitures et jouets anciens). Départ.

Prix par élève comprenant repas, logement, petits déjeuners, cours de cuisine, recettes et boissons.

(Minimum : 4 personnes par séjour).

Informations complémentaires

Catégorie : Chambres au Château, Séjour

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Informations sur le fournisseur

Château de La Vigne

Ally

Construit au XVe siècle avec de la lave des volcans d'Auvergne et du granit de la Xaintrie, le château de La Vigne fait face à un panorama exceptionnel. Sa terrasse aménagée en jardin à la française, offre un vaste point de vue sur la vallée de l'Auze et les Monts du Cantal. Sa cour intérieure est ornée d'un puit, de vasques et de colonnes. Dans cette demeure qui offre la chaleur d'une hospitalité traditionnelle, séjourna en 1648, pendant la fronde, la Princesse de Condé ainsi que Jean-Jacques Rousseau en 1767.

Situé au coeur de la France, en Haute-Auvergne (à 120 km au sud de Clermont-Ferrand), au Nord-Ouest du Cantal (à 40 km au nord d'Aurillac), entre les monts du Cantal (15 km de Salers) et la Haute Vallée de la Dordogne (10 km).

Les propriétaires vous accueillent eux-mêmes et vous proposent 4 chambres avec salles de bains, douches et wc ainsi qu'une possibilité de suite.
De nombreuses activités sportives ou de loisirs peuvent être pratiquées aux alentours.